TudatosanEnni

  A rostok szerepe a táplálkozásban és az egészségmegőrzésben Biztosan megfogalmazódott már benned néhány kérdés a rostok ról: Mik is ezek a rostok? Miben vannak? Milyen hatásuk van az egészségemre? Mikor és mennyit kell fogyasztanom belőlük? Mit kell ennem ahhoz, hogy megfelelő legyen a rostbevitel em? Milyen betegségekben hasznosak számomra? Mennyi folyadékot kell innom? Ebben a cikkben írok Neked a rostokról, a fajtáikról, a hatásaikról, az összetett szerepükről az egészségmegőrzésben és betegségmegelőzésben. Az élelmi rostok fajtái Az élelmi rostok a növények ehető részei, olyan szénhidrátok (poliszacharidok), melyek nem tudnak se megemésztődni , se felszívódni a vékonybélben, így érintetlenül haladnak tovább a vastagbélbe , ahol a bél-mikrobiom fenntartásában is szerepet játszanak. A vízben oldódó rostok   A vízben oldódó rostok, mialatt áthaladnak a vékony-és vastagbél szakaszain, feloldódnak , majd zselés állagúvá válnak és pre.biotikumként (bélbak...

Az éhség és a folyadékbevitel kapcsolata Gondoltál már arra, hogy amikor gyakran éhesnek érzed magad , lehetséges, hogy valójában szomjas vagy ? Eszedbe jutott valaha, hogy az evés során bevitt táplálékból próbál a szervezeted folyadékot nyerni ? Megfordult a fejedben, hogy már azért nincs szomjúságérzeted , mert a folyadékszükségleted töredékét ittad meg és a szervezeted más utat keresett, hogy hidratált legyen? Ha ezek a kérdések felkeltették érdeklődésed, olvass tovább és megmutatom Neked, hogyan függ össze az éhség és a folyadékbevitel , hogyan működik az éhségközpont és mi a szomjúság. Az éhségközpont és a hipotalamusz működése Mielőtt rátérnék az éhségközpont ismertetésére, röviden be kell mutatnom a hipotalamuszt . A hipotalamusz a köztiagyban található, mandula nagyságú mirigy , mely kiemelkedő szerepet játszik az emberi szervezet homeosztázisának ( belső egyensúlyának ) fenntartásában . Kontrollálja a vegetatív (akarattól független) idegrendszer és az endokrin rendszer (b...